Wednesday, June 18, 2014

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning - Bingung mau membuat opor ayam?, Sobat ratu tidak perlu khawatir karena disini ada resepnya. Opor ayam bumbu kuning ini tidak menggunakan santan tetapi dengan susu kental manis dancow yang akan memberi rasa yang gurih dan lezat.









Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 80 Menit

Bahan-Bahan Opor Ayam Bumbu Kuning :
ekor ayam, potong potong
lembar daun jeruk
lembar daun salam
ruas jari lengkuas,memarkan
batang sereh,memarkan
700  ml air
50  gram NestlĂ© DANCOW Full Cream, larutkan dengan 100 ml air
Merica,gula pasir dan garam secukupnya

Bumbu dihaluskan:
siung bawang putih
buah bawang merah
Minyak untuk menumis
sendok makan ketumbar
ruas jari jahe
buah kemiri
ruas jari kunyit

Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning :
1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum, masukkan ayam, aduk rata
2. Tuang air, masak hingga ayam setengah matang
3. Tuang larutan DANCOW Full Cream, aduk rata dan masak hingga bumbu mengental dan menyerap,
angkat dan sajikan


Informasi Nutrisi:
Kalori : 504.8 kal/100 gr
Protein : 9.8 gr/100 gr
Lemak : 36.7 gr/100 gr
Karbohidrat : 49.7g/100 gr

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown

0 comments:

Post a Comment