![]() |
| Opor Ayam Bumbu Kuning |
Resep Opor Ayam Bumbu Kuning - Bingung mau membuat opor ayam?, Sobat ratu tidak perlu khawatir karena disini ada resepnya. Opor ayam bumbu kuning ini tidak menggunakan santan tetapi dengan susu kental manis dancow yang akan memberi rasa yang gurih dan lezat.
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 80 Menit
Bahan-Bahan Opor Ayam Bumbu Kuning :
Perkiraan Waktu Pembuatan : 80 Menit
Bahan-Bahan Opor Ayam Bumbu Kuning :
| 1 | ekor ayam, potong potong |
| 2 | lembar daun jeruk |
| 2 | lembar daun salam |
| 2 | ruas jari lengkuas,memarkan |
| 2 | batang sereh,memarkan |
| 700 | ml air |
| 50 | gram Nestlé DANCOW Full Cream, larutkan dengan 100 ml air |
| Merica,gula pasir dan garam secukupnya | |
| Bumbu dihaluskan: | |
| 5 | siung bawang putih |
| 8 | buah bawang merah |
| Minyak untuk menumis | |
| 1 | sendok makan ketumbar |
| 1 | ruas jari jahe |
| 3 | buah kemiri |
| 2 | ruas jari kunyit |
Cara Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning :
1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum, masukkan ayam, aduk rata
2. Tuang air, masak hingga ayam setengah matang 3. Tuang larutan DANCOW Full Cream, aduk rata dan masak hingga bumbu mengental dan menyerap, angkat dan sajikan Informasi Nutrisi: Kalori : 504.8 kal/100 gr Protein : 9.8 gr/100 gr Lemak : 36.7 gr/100 gr Karbohidrat : 49.7g/100 gr |

0 comments:
Post a Comment