 |
| Lontong Ayam |
Resep Lontong Ayam - Resep lontong yang satu ini bukan lontong biasa, lontong yang di isi dengan ayam membuatnya mudah untuk di buat bekal keluarga. Bisa juga untuk di buat bekal piknik, bagi sobat ratu yang bingung cara membuat lontong bisa simak resep dan cara mambuatnya berikut.
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Bahan-Bahan :
Bahan-Bahan :
| 300 | gram beras |
| 700 | ml air |
| 1 1/2 | sendok teh garam |
| 6 | butir bawang merah, iris halus |
| Daun pisang untuk membungkus | |
| Minyak goreng secukupnya | |
| Bahan | isi : |
| 200 | gram ayam giling |
| 3 | siung bawang putih, dicincang halus |
| 1/2 | sendok teh garam |
| 1/2 | sendok teh merica bubuk |
| 1 | batang daun bawang, diiris halus |
| 2 | pohon kemangi, siangi |
Cara Membuat :
Membuat isi :
1. Tumis bawang putih sampai layu. 2. Masukkan ayam. 3. Aduk sampai berubah warna. 4. Bumbui denagn garam, merica, daun bawang, dan daun kemangi. 5. Aduk sampai matang. Membuat lontong : 1. Tumis bawang merah dengan menggunakan kurang lebih 4 sendok makan minyak goreng, hingga harum. 2. Rebus air sampai mendidih. 3. Masukkan beras ke dalam air mendidih, aduk hingga terserap. 4. Tambahkan bawang tumis dan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata. 5. Sendokkan aron pada daun pisang lalu tambahkan isi. 6. Gulung lalu semat kedua ujungnya. 7. Kukus selama 25 menit, hingga matang. |
0 comments:
Post a Comment