 |
| Kentang Pedas Kurma |
Resep Kentang Pedas Kurma - Bagaimana jika olahan kentang di kasih taburan kurma?, bisa bayangin kan uniknya rasa yang akan didapat. Cara memasaknya yang mudah dan masakan ini bergizi tinggi yang pasti akan membuat keluarga betah dengan masakan rumah.
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Perkiraan Waktu Pembuatan : 30 Menit
Disajikan Untuk : 10 Orang
Bahan-Bahan :
Perkiraan Waktu Pembuatan : 30 Menit
Disajikan Untuk : 10 Orang
Bahan-Bahan :
| 1 | kilogram kentang,cuci bersih |
| 100 | gram kurma,iris tipis |
| 100 | gram margarin |
| ½ | buah bawang bombay,potong dadu kecil |
| 2 | siung bawang putih,cincang halus |
| 2 | buah cabe merah,iris bulat tipis |
| 7 | buah cabe rawit merah/hijau,iris tipis |
| 1 | buah tomat,potong dadu |
| Merica dan garam secukupnya | |
| 1 | sendok teh seledri cincang |
Cara Membuat :
1. Potong kentang bulat tebal lalu kukus dalam Tupperware Steam It selama 15 menit,angkat
2. Panaskan margarin dalam Tupperware Tchef Fry Pan lalu masukkan kentang kukus,masak hingga agak kuning dan sedikit mengering,angkat 3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,masukkan cabe merah,cabe rawit,dan tomat,aduk rata tambahkan garam,merica,dan kurma,masak hingga semua matang,angkat 4. Susun kentang dalam Tupperware Carnatia lalu taburi dengan tumisan kurma pedas,taburi seledri cincang,sajikan |
0 comments:
Post a Comment